GÄNSEZEIT IM GRÜNEN BAUM
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Eine ganze Gans für 4 Personen (Am Tisch tranchiert) € 35,80 / p.P
im Ganzen gebraten mit Fleischfüllung dazu Ganssoße, hausgemachte Kartoffelklöße und frisches mariniertes Rotkraut, glasierte Maronen und Bratäpfel mit Marzipan- Zwetschgenfüllung. Preis pro Person € 35,80 Wir bieten im November/ Dezember auch Gänseteile für Sie an. Gerne können Sie auch auf Vorbestellung Ihre fertig gebratene Gans mit allen Beilagen nachhause holen. Wärmeboxen mit Gastronomiegeschirr stehen dafür bereit. Rufen Sie uns an Tel: 06024-1073 wir finden einen Termin.
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Gänseteile Brust oder Keule € 23,80
als Tellergericht mit hausgemachten Klößen und hausgemachtem Rotkraut